健康功效

桂皮:温中
花椒:温中、温中

食材用料

麻辣水煮百叶的做法

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  1.（逆时针）辣椒、辣椒粉、桂皮、茴香、五香粉、蒜、香叶、花椒、花椒粉，放入锅中；

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  2.加少许油，用小火爆香；

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  3.加入清水；

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  4.百叶折起；

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  5.切成约两指宽的段；

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  6.加生抽和老抽调味、调色，煮至入味即可。