奶油蘑菇的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
食材用料
蘑菇 | 淡奶油 |
蒜蓉 | 香菜 |
黄油 | 盐 |
黑胡椒碎 |
奶油蘑菇的做法
1.香菜洗净切段,蒜蓉剁好备用;
2.蘑菇洗洗净,切去不能食用的根蒂,尽量沥干水份,必要时晒一下太阳也无妨,哈,然后对半切开;
3.锅中热黄油,下蒜蓉炒香;
4.下蘑菇一起炒匀;
5.蘑菇炒的时候会淅出一些水份,不要紧,炒至有软身;
6.加入淡奶油炒炒匀,加入盐调味;
7.加入黑胡椒碎,最后下点香菜点缀即可!
小贴士
因为加了黄油和淡奶油,奶香味十足,期间不要*!
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