健康功效

猪肉:润燥
荷兰豆:活血化瘀

食材用料

荷兰豆炒猪肉的做法

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  1.荷兰豆摘去两端的头和尾洗净待用

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  2.芹菜洗净切段待用

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  3.猪肉切好待用。

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  4.将蒜拍扁

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  5.热锅倒入适量食用油，下荷兰豆，芹菜翻炒稍微炒两分钟后加少许盐至变色

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  6.盛出备用

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  7.再倒入适量食用油，4成热的时候放入蒜煸出香味

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  8.放入事先切好的肉快速翻炒,加入少许的生抽。(由于生抽有咸味这里我就没有放盐了）

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  9.差不多快熟的时候倒入事先炒好的荷兰豆，芹菜煸炒1分钟即可。

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  10.好啦

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  11.装盘