健康功效

猪油:抗癌防癌、抗癌防癌

食材用料

红豆蛋黄酥的做法

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  1.水油皮材料加到一块揉成面团，油酥材料加到一块揉成面团

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  2.面团放到盆里盖盖醒30分钟

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  3.再揉光滑搓成小团醒15分钟，油皮分成核桃大小22克，油酥分成枣大小15克醒15分钟。

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  4.用油皮皮起油酥揉圆再醒15分钟

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  5.擀成牛舌

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  6.卷起

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  7.放到盆里再醒15分钟后再擀成牛舌壮醒15分钟

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  8.这时把蛋黄用豆沙包起来

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  9.把醒好的面团压扁包起豆沙蛋黄

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  10.放入烤盘

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  11.刷上蛋黄液，放入烤箱上下火烤10分钟，再刷一次烤15分钟

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  12.成品

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  13.全蛋黄的，很实惠很好吃哦！