健康功效

白糖:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

孜然洋葱鸡丁的做法

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  1.先把鸡胸肉切成丁，

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  2.然后把盐，糖，黄酒，生抽，五香粉，炸鸡粉放进鸡丁里面，腌一小时。

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  3.把电饼铛预热，倒上少量花生油，把腌渍好的鸡丁倒上，平铺。洒上辣椒粉。

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  4.把洋葱放入，

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  5.电饼铛盖子放下来，

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  6.用铲子把鸡丁翻炒，让它受热均匀，可以盖上盖子，熟得会快点。最后加上孜然粉和味精，撒上小葱，即可出锅了。

小贴士

电饼铛有上下加热功能的话，可以把上加热打开，盖上盖子，速度会快很多哦。