健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
糯米:活血化瘀

食材用料

花生椰香糯米糊的做法

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  1.花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡，第二天就可以做了

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  2.为了使打出来的浆更绵密，花生皮剥去

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  3.准备好搅拌机，将剥好的花生和糯米放进去，加入机器的3/4清水，开始搅拌20秒，完全打碎。

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  4.打好后，将浆汁倒入干净容器内，倒的时候用滤网接着，可以把浓稠的渣子过滤出来。

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  5.过滤好的浆汁浓稠适宜。

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  6.倒入小锅开始煮，小火慢熬。

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  7.微微煮沸时加入椰汁，此时需轻轻搅拌，持续一段时间

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  8.再次煮开时加入砂糖，搅拌均匀即刻。

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  9.最后装入美美的容器内就可以食用啦。美食美器，赏心悦目。好好犒劳自己爱的人吧！

小贴士

剥花生皮的过程比较慢，有*。泡的久一点越好剥，一次不要食用过量， 因为是高蛋白，不然不好消化。为了口感上富于变化，喝不完的话放入冰箱冷藏，下次喝的时候加入一匙酸奶，味道更佳！