夏威夷大虾披萨的做法

夏威夷大虾披萨的做法,第1张

夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨,第2张

健康功效

黄油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

食材用料

高筋面粉 120克 温水 90ml
酵母 0.3tsp 橄榄油 0.3tsp
黄油 适量胡椒粉 适量
适量相克食物适量
香菇 适量相克食物 马苏里拉芝士 100克
菠萝罐头 适量青椒 适量相克食物
玉米罐头 适量番茄酱 适量相克食物
洋葱粒 适量西红柿 适量相克食物

夏威夷大虾披萨的做法

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解1,第3张

    1.首先将主料里面的材料称重混合,将酵母水用温水化开,和面!

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解2,第4张

    2.将面团使劲儿揉均匀,拉伸,知道拉出薄膜,用湿布盖住放在温暖处醒发~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解3,第5张

    3.准备做披萨酱,将西红柿和洋葱切碎,尽量切得碎一些,炒锅中放入底油,放入西红柿出汤后放入番茄酱和洋葱煸炒,最后调入盐,因为我没有买披萨草所以没有添加~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解4,第6张

    4.炒好后的披萨酱,备用~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解5,第7张

    5.将香菇和青椒放在平底锅中煸炒,不用放油,主要把菜里面的水分煸出来,这样披萨里面就不会有太多的水分了~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解6,第8张

    6.有材料都准备好了,虾子挑去虾线,用料酒腌一下。我最喜欢吃里面的大虾和菠萝了~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解7,第9张

    7.所有材料准备好~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解8,第10张

    8.饼底醒发好后,擀成圆饼放在披萨盘中,放在预热的烤箱中5分钟~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解9,第11张

    9.烤好后,用叉子插满小眼儿,用刷子刷一层橄榄油,饼边抹上一层蜂蜜水或者蛋液。距离饼边1厘米处放入披萨酱~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解10,第12张

    10.撒上一层马苏里拉芝士,再放上大虾再铺上一层香菇,在上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱十分钟

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解11,第13张

    11.然后放入玉米粒,菠萝,火腿肠~再放一层马苏里拉芝士碎,入烤箱再考5分钟~

  • 夏威夷大虾披萨的做法,夏威夷大虾披萨的做法图解12,第14张

    12.出炉了,好香啊!趁热吃吧~

小贴士

1、披萨料随自己喜欢放入,原则是先放肉再放菜~

2、这次我做的饼底其实不太成功,我总结是因为擀的太薄了,支撑不了上面的料了,所以只要饼底制作好了,那么就成功了8成了,不过味道还是很好吃的,被老爸老妈还有宝宝一下子就抢光了,哈哈~

3、我做的面团是一个9寸饼的量,一次可以多做一些,放在冰箱冷冻起来,下次就不用这么麻烦了~

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