健康功效

猪肉:润燥
蜂蜜:润肤

食材用料

叉烧肉的做法

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  1.猪肉洗净，放入清水中浸泡2个小时，浸泡出血水后捞出沥干，并擦干水分，切块

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  2.大蒜压成泥，将蒜泥，生抽，叉烧酱，料酒，蜂蜜，和红酒放入碗中搅拌均匀；将切好的肉放入酱汁中搅拌均匀

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  3.放入保鲜盒，入冰箱冷藏腌制24小时

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  4.烤盘内铺一层锡纸，将腌好的肉置于烤网上，并刷上一些腌渍时使用的酱料

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  5.放入预热好的烤箱中下层，以200度的温度，烤约25-30分钟后，将肉取出并翻面，将剩余的酱料均匀地刷在肉上，继续烤30分钟至熟即可出炉