健康功效

八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
酱油:活血化瘀

食材用料

葱香脖子的做法

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  1.脖子清冼。

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  2.脖子清冼斩件，有生姜可切点姜片，俺家忘记买姜了没放。

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  3.调入酱油，料酒，鸡精炝5分钟。

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  4.将炝好的脖子倒进电压锅里，再倒进适量的植物油。

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  5.放进八角，桂皮盖上盖子焖10分钟。

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  6.葱白切段。

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  7.焖好的脖子开盖。

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  8.待放汽减压开盖，放进葱白。

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  9.用快子拌匀即可出锅。

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  10.葱香脖子即成。