健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

辣烤鸡翅的做法

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  1.鸡翅尖用清水洗净

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  2.葱切段，姜蒜切片

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  3.在鸡翅中倒入料酒，抓匀

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  4.加入烧烤料

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  5.加入十三香，拌匀

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  6.加入葱姜蒜

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  7.拌匀，腌制30-60分钟

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  8.在鸡翅的一面刷上油，将油面向下，摆入烤盘

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  9.在没有刷油的表面刷上一层油

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  10.将腌制鸡翅的烤料倒在鸡翅上，刷匀

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  11.等待烤箱预热200度

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  12.放入烤箱，中层，上下火200度，烤30-40分钟，

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  13.烤熟后出炉，刷面油

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  14.装盘，撒葱花

小贴士

出炉刷面油只是为了看起来有光泽感，也可以不刷。
烤制过程中可以适当补刷两三次油，