韩式辣鸡锅的做法
健康功效
鸡肉:护眼明目
酱油:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
鸡肉 | 胡萝卜 |
土豆,葱段 | 小尖椒 |
洋葱 | 酱油 |
韩式辣酱 | 糖 |
黑胡椒 | 芝麻油 |
盐 | 蒜蓉姜末 |
辣椒粉 | 料酒 |
梅汁精华 | 麦芽糖 |
韩式辣鸡锅的做法
1.鸡肉斩件,飞水。主要是去掉血和脏东西
2.配料:土豆,洋葱,胡萝卜,葱段,小尖椒
3.所有酱料都调和好
4.用的这种韩国辣椒酱
5.鸡肉和其他蔬菜料(除了葱段)一起放在锅里
6.把调好的酱料都倒在食材上
7.添水滚煮
8.大火滚开后,调中火慢慢咕嘟
9.快好的时候,把葱段下去,继续咕嘟
10.别把汁都收干了,这个汁很配白米饭,完成!
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