健康功效

红枣:活血化瘀
红豆:清热解毒
红糖:活血化瘀

食材用料

古汉当归糯米藕的做法

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  1.将糯米、小红豆分别提前泡4-6个小时，换水，把当归加入糯米中再泡1小时

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  2.将莲藕去皮洗净！（选圆胖带结的莲藕，颜色粉红）

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  3.把洗净的莲藕一头斜切开

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  4.将泡好的糯米灌入莲藕中，一边灌一边用筷子戳一戳，尽量不要灌入水，塞紧一点

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  5.塞好的莲藕，用牙签把切下的结头插上，多插几个，尽量密封一点

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  6.高压锅中，加入泡好的小红豆，当归、红糖、生姜片、红枣，放入莲藕，加入清水莲藕

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  7.大火起压10分钟，转小火再压30分钟，用筷子插一下莲藕，一下就插透了就行了

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  8.取出凉透后切片，浇上汤汁！这一道是原汁药膳，所以不能再另起锅勾芡，汤汁本身就是一味药羹了！

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  9.锅中的汤汁用碗盛出来，当甜汤饮用，经前经后吃这个都非常的好，固本培元，对女性身体非常好，当归化在汤汁里，药味不浓郁，却很淳香！