健康功效

鸡蛋:护眼明目
米饭:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

宝宝鸡蛋卷软米饭的做法

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  1.将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。

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  2.打一颗鸡蛋

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  3.豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，

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  4.将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，

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  5.锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。

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  6.鸡蛋液加入少量面粉

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  7.加入少量水打匀

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  8.电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入

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  9.蒸好的米饭铺上

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  10.炒好的馅料铺上

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  11.卷上蛋饼出锅

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  12.切成小段儿，完成！

小贴士

1：米饭要蒸软烂，这样宝宝好消化；
2：鸡蛋面粉液加水要少，入锅熟的很快，别时间太长，否则容易干硬或糊锅；


注：我顺便给宝宝做了碗汤，配着一起吃。大家可参考。