麻辣香锅小龙虾的做法
健康功效
小龙虾:抗癌防癌
食材用料
小龙虾 | 土豆 |
胡萝卜 | 豆角 |
葱 | 洋葱 |
蒜 | 红辣椒 |
生姜 | 麻辣香锅调料 |
麻辣香锅小龙虾的做法
1.准备好材料。
2.洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。
3.切好蒜、辣椒、葱、姜。
4.龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。
5.锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。
6.锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7.加入麻辣香锅调料炒香。
8.、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。
小贴士
做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样*啊。
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