冬笋鸡汤的做法
健康功效
冬笋:活血化瘀
食材用料
三黄鸡 | 冬笋 |
红枣 | 海底椰 |
枸杞 | 姜片 |
盐 |
冬笋鸡汤的做法
1.将三黄鸡洗净,汆水;冬笋去皮,切小块,放入水中煮5分钟左右,过凉水备用;红枣去核;枸杞及海底椰洗净,姜切大片,备用
2.砂锅中放入水,水开后放入三黄鸡、冬笋、姜片及海底椰,大火烧开后,转小火,煲1小时。
3.1小时后加入红枣及枸杞,在煲20分钟,关火,根据个人口味放入适量的盐即可。
冬笋:活血化瘀
三黄鸡 | 冬笋 |
红枣 | 海底椰 |
枸杞 | 姜片 |
盐 |
1.将三黄鸡洗净,汆水;冬笋去皮,切小块,放入水中煮5分钟左右,过凉水备用;红枣去核;枸杞及海底椰洗净,姜切大片,备用
2.砂锅中放入水,水开后放入三黄鸡、冬笋、姜片及海底椰,大火烧开后,转小火,煲1小时。
3.1小时后加入红枣及枸杞,在煲20分钟,关火,根据个人口味放入适量的盐即可。
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