玫瑰露鸽子的做法
健康功效
蜂蜜:润肤
食材用料
肥鸽子 | 姜片 |
蜂蜜 | 玫瑰露酒 |
老抽 | 海鲜酱油 |
冰糖 | 盐 |
玫瑰露鸽子的做法
1.买一只肉较多鸽子,不要太老,清理好
2.主要调味品——玫瑰露酒、老抽、海鲜酱油
3.烧热一锅水,下鸽子飞水
4.取出鸽子用清水泡凉
5.取一锅,下适量的水与调味料、姜片,煮开
6.下鸽子
7.小火把鸽子煮35分钟,关火,原锅汁液泡鸽子2小时左右
8.把泡至入味的鸽子取出,在表皮涂上蜂蜜
9.把鸽子砍件上碟,淋上原汁,就行了
蜂蜜:润肤
肥鸽子 | 姜片 |
蜂蜜 | 玫瑰露酒 |
老抽 | 海鲜酱油 |
冰糖 | 盐 |
1.买一只肉较多鸽子,不要太老,清理好
2.主要调味品——玫瑰露酒、老抽、海鲜酱油
3.烧热一锅水,下鸽子飞水
4.取出鸽子用清水泡凉
5.取一锅,下适量的水与调味料、姜片,煮开
6.下鸽子
7.小火把鸽子煮35分钟,关火,原锅汁液泡鸽子2小时左右
8.把泡至入味的鸽子取出,在表皮涂上蜂蜜
9.把鸽子砍件上碟,淋上原汁,就行了
0条评论