健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

奶香蛋羹的做法

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  1.1.先将鸡蛋打散。

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  2.2.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。

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  3.3.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次去除泡沫

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  4.4.在容器上盖上保鲜膜，放入蒸锅。水开后，大火蒸8-15分钟。