健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

铁杆山药烧排骨的做法

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  1.用钢丝网将铁杆山药表面的硬刺搓掉

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  2.洗净后切段

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  3.排骨洗净后焯水后沥干水分

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  4.热锅凉油下入排骨

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  5.煎至两面发黄后加入调料：放入葱花生抽、老抽、料酒 白糖 和足量的水（水放少了熬的时间长会干锅）

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  6.小火炖30分钟

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  7.加入山药继续小火焖20分钟看水量不够我中间加了热水进去

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  8.慢慢收汁

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  9.出锅前放入蒜片提味看咸淡加入适量的食盐搅匀出锅

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  10.非常可口的一道菜哦