健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

五香花生的做法

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  1.准备原料：花生，已经晒干。

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  2.花生洗净。

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  3.准备香料：花椒，八角，茴香，桂皮，香叶，辣椒。

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  4.花生倒入煮锅里，放水没过花生。

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  5.加入香料和辣椒、盐，大火煮开，小火焖30分钟。

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  6.煮好的花生浸泡2小时以上，我是中午煮，晚上吃，浸泡入味就可以吃了。

小贴士

1、花生霉变后含有大量致癌物质*，所以霉变的花生千万不要吃；

2、花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。

3、对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。