羊骨萝卜汤的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
羊脊骨 | 白萝卜 |
姜 | 葱 |
荆芥 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
羊骨萝卜汤的做法
1.材料图。
2.萝卜洗净后切滚刀块。
3.焯水后的羊骨头。
4.关火前二十分钟加入萝卜块。
5.关火时加入洗好的荆芥,
6.加盐和胡椒粉调味儿。
小贴士
买回来的羊肉可能会有一些肥膘,不用去除,这样子煮出来的肉会很香,吃的时候可以挑去。
葱姜的量不要太大,避免汤中有烂葱的味道。
萝卜不用加太早,煮熟就可以了。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
羊脊骨 | 白萝卜 |
姜 | 葱 |
荆芥 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
1.材料图。
2.萝卜洗净后切滚刀块。
3.焯水后的羊骨头。
4.关火前二十分钟加入萝卜块。
5.关火时加入洗好的荆芥,
6.加盐和胡椒粉调味儿。
买回来的羊肉可能会有一些肥膘,不用去除,这样子煮出来的肉会很香,吃的时候可以挑去。
葱姜的量不要太大,避免汤中有烂葱的味道。
萝卜不用加太早,煮熟就可以了。
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