健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

麻花豆角炖粉条的做法

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  1.主料图。

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  2.粉条开水煮软即可，捞出待用。

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  3.葱姜切碎。

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  4.豆角去两头洗净切小段。

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  5.热锅放油烧热（一般是热锅冷油，油稍微烧热即可），放葱姜煸出香味。

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  6.放豆角翻炒。

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  7.翻炒至变色。

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  8.翻炒至变色。

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  9.翻炒至变色。

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  10.放两小碗清水。

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  11.放入粉条，盐和生抽，水烧开后转小火。

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  12.汤汁收至一半，放入麻花略翻拌即停火。