健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

豆酥大虾的做法

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  1.所有的调味料混合备用。

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  2.准备材料，大虾剪去虾须，虾脚，虾线，撒上一点点的干淀粉，葱姜切末。

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  3.油锅烧热，放入大虾炸至酥脆（如果觉得油多，可以用少许油，半煎炸的方法将虾煎熟），捞起备用。

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  4.另起锅，放入葱花，姜末炒香。

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  5.放入豆酥酱炒香。

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  6.再放入炸好的虾炒匀。

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  7.倒入混合好的调味料，炒匀。

小贴士

大虾 使用半煎炸的方法料理，能让虾壳酥脆到直接吃就可以了。

豆酥本身有咸味，所以不需要再另外加盐。