清补凉冬瓜沙骨汤的做法
健康功效
莲子:养心安神
百合:活血化瘀
冬瓜:活血化瘀
食材用料
莲子 | 百合 |
南北杏 | 蜜枣 |
冬瓜 | 沙骨 |
沙参 | 玉竹 |
茨实 | 杞子 |
生姜 | 盐 |
清补凉冬瓜沙骨汤的做法
1. 捡出所需分量的各式药材,抓洗三遍后,放入已加入适量清水的瓦煲中。
2. 冬瓜清洗干净后,直接切大块。
3. 沙骨洗干净斩大件,切三片生姜。
4. 将冬瓜、沙骨等放入瓦煲,开大火煲滚20分钟后,转中小火煲一个半钟后落小小盐调味就饮得拉。
5. 清清淡淡而又稍许有些微甜的汤肯定很合他的胃口!
6. 相信所有为世界杯加油的你们也会喜欢!
小贴士
1、沙参、玉竹、杞子、蜜枣等药材都是降火润燥的,加上百合、南北杏能起到很好的润肺化痰功效,非常适合有吸烟习惯的男性朋友们。
2、冬瓜连皮带子一齐煲,有更好的消暑热、消水肿功效,加上这瓜是俺老爸种的,就不用担心农残问题了。
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