健康功效

莲子:养心安神
百合:活血化瘀
冬瓜:活血化瘀

食材用料

清补凉冬瓜沙骨汤的做法

• 

  1. 捡出所需分量的各式药材，抓洗三遍后，放入已加入适量清水的瓦煲中。

• 

  2. 冬瓜清洗干净后，直接切大块。

• 

  3. 沙骨洗干净斩大件，切三片生姜。

• 

  4. 将冬瓜、沙骨等放入瓦煲，开大火煲滚20分钟后，转中小火煲一个半钟后落小小盐调味就饮得拉。

• 

  5. 清清淡淡而又稍许有些微甜的汤肯定很合他的胃口！

• 

  6. 相信所有为世界杯加油的你们也会喜欢！

小贴士

1、沙参、玉竹、杞子、蜜枣等药材都是降火润燥的，加上百合、南北杏能起到很好的润肺化痰功效，非常适合有吸烟习惯的男性朋友们。
2、冬瓜连皮带子一齐煲，有更好的消暑热、消水肿功效，加上这瓜是俺老爸种的，就不用担心农残问题了。