茄汁火腿虎皮蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
番茄酱:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 火腿肠 |
菜花 | 番茄酱 |
香叶 | 葱 |
盐 |
茄汁火腿虎皮蛋的做法
1.看看原料吧
2.鸡蛋煮熟剥皮,火腿肠切片。
3.菜花掰成小朵,洗净备用。
4.将洗净的菜花焯水备用。
5.鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。
6.炸好的虎皮蛋切两半。
7.葱花炝锅,放入番茄酱,香叶炒出香味。
8.放入适量水,放入鸡蛋,火腿肠,盐烧煮入味。
9.烧到汤汁粘稠,放入菜花。
10.翻炒均匀即可。
11.看看成品吧
鸡蛋:护眼明目
番茄酱:活血化瘀
鸡蛋 | 火腿肠 |
菜花 | 番茄酱 |
香叶 | 葱 |
盐 |
1.看看原料吧
2.鸡蛋煮熟剥皮,火腿肠切片。
3.菜花掰成小朵,洗净备用。
4.将洗净的菜花焯水备用。
5.鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。
6.炸好的虎皮蛋切两半。
7.葱花炝锅,放入番茄酱,香叶炒出香味。
8.放入适量水,放入鸡蛋,火腿肠,盐烧煮入味。
9.烧到汤汁粘稠,放入菜花。
10.翻炒均匀即可。
11.看看成品吧
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