黄瓜木耳炒肉片的做法
健康功效
黄瓜:活血化瘀
木耳:抗癌防癌
食材用料
黄瓜 | 木耳 |
红椒 | 盐 |
鸡精 | 醋 |
淀粉 |
黄瓜木耳炒肉片的做法
1.木耳水发好,去除根部洗净备用,红椒也斜切成菱形,瘦肉切成片。
2.肉片用盐醋淀粉抓入味,腌制片刻。
3.炒锅放油,加入肉片翻炒。
4.炒到肉片断生,加入黄瓜木耳红椒,翻炒均匀,吵到黄瓜八分熟时就可以了。
5.八分熟时盛盘最好,黄瓜吃起来脆脆的,颜色也好看。盛出放一会自然就会十分熟了,现炒现吃最好。
黄瓜:活血化瘀
木耳:抗癌防癌
黄瓜 | 木耳 |
红椒 | 盐 |
鸡精 | 醋 |
淀粉 |
1.木耳水发好,去除根部洗净备用,红椒也斜切成菱形,瘦肉切成片。
2.肉片用盐醋淀粉抓入味,腌制片刻。
3.炒锅放油,加入肉片翻炒。
4.炒到肉片断生,加入黄瓜木耳红椒,翻炒均匀,吵到黄瓜八分熟时就可以了。
5.八分熟时盛盘最好,黄瓜吃起来脆脆的,颜色也好看。盛出放一会自然就会十分熟了,现炒现吃最好。
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