健康功效

韭菜:活血化瘀

食材用料

韭菜鸡蛋饼的做法

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  1.韭菜洗净控干水

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  2.切成小颗粒

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  3.盆里大约放进一汤勺的面粉

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  4.加入适量的清水搅匀

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  5.打进两个鸡蛋搅匀

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  6.加入韭菜粒搅匀

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  7.搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊

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  8.平底锅里抹一层的调和油烧热

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  9.舀一勺面糊摊成小饼，用手端锅晃一圈摊元

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  10.中火煎至面糊起泡，翻面，煎成金黄色

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  11.上下对折装盘，又软又香，很好吃！亲，你爱吃吗