admin 毛毛虫面包的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
| 高筋粉 | 糖 |
| 盐 | 淡奶油 |
| 牛奶 | 酵母 |
| 黄油 | 芝麻 |
| 炼乳 |
毛毛虫面包的做法
1.混合除了黄油以外的材料开始揉面，到出筋加入黄油，继续揉到出薄膜，大约16分钟
2.揉好的面团，放进盆里发酵
3.一次发酵完成，戳个洞基本不回缩
4.排气，擀成长方形，切成3条，编辫子
5.二次发酵完成，撒上芝麻，挤上炼乳（巧克力口味的）
6.烤箱180度，30分钟，表面上浅色就可以了
7.看看拉丝的效果吧
黄油:活血化瘀
| 高筋粉 | 糖 |
| 盐 | 淡奶油 |
| 牛奶 | 酵母 |
| 黄油 | 芝麻 |
| 炼乳 |
1.混合除了黄油以外的材料开始揉面，到出筋加入黄油，继续揉到出薄膜，大约16分钟
2.揉好的面团，放进盆里发酵
3.一次发酵完成，戳个洞基本不回缩
4.排气，擀成长方形，切成3条，编辫子
5.二次发酵完成，撒上芝麻，挤上炼乳（巧克力口味的）
6.烤箱180度，30分钟，表面上浅色就可以了
7.看看拉丝的效果吧
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