健康功效

板栗:活血化瘀

食材用料

金黄色板栗烧鸡的做法

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  1.板栗准备好。

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  2.剥去板栗的外壳。

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  3.用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。

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  4.姜和蒜头切片。

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  5.鸡斩件，洗净。

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  6.6.锅烧热炒香姜蒜片，鸡块。

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  7.绕锅边浇入料酒。

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  8.倒入生抽和老抽后继续翻炒。

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  9.兑入适量的水后加入糖。

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  10.放入栗子，烧开。

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  11.转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。

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  12.倒回炒锅里大火稍微收汁，盐调味即可。

小贴士

【CSY温馨提示】

剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。