健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

自酿香甜米酒的做法

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  1.蒸好的米饭，凉到30℃左右

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  2.把一碗温开水，50克糖，酵母放进搅拌均匀。

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  3.放酵母，拌匀

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  4.保鲜膜密封，上面可以压一些重物。

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  5.2天左右出酒了，远远闻到酒香。

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  6.可以加热一下吃哦！对女人很有好处的。

小贴士

用糯米最好，我用的是大米，传统的是上锅蒸的，我直接用电饭锅蒸的，一定要把锅洗干净，不能有油，要不发酵不成功的。发酵用的盘子也要用开水消毒。所用到的餐具都一定要用开水消毒。