健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:活血化瘀
芹菜:活血化瘀

食材用料

蔬菜炒培根的做法

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  1.准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽

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  2.用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。）

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  3.我煸炒了5分钟。

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  4.加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。

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  5.调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。

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  6.成品图～

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放，反正我是离不了辣椒，这种吃辣的习惯就像融入血液一般～