健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

卤花生的做法

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  1.洗净的花生加入水。

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  2.加入八角。

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  3.加入盐。

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  4.加入桂皮。

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  5.加入香叶。

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  6.大火煮沸，转达中小火再煮一会，至花生熟烂，关火，让花生在汤中泡一会，使其充分放味。

小贴士

如果着急吃，盐就要多放一些，反之，浸泡的时间长，盐量就要减少。