蒜苔鸡蛋炒年糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
蒜苔 | 鸡蛋 |
年糕 | 辣椒 |
精盐 | 植物油 |
味精 | 生抽 |
蒜苔鸡蛋炒年糕的做法
1.蒜苔,年糕,煎好的鸡蛋,干辣椒切碎。
2.油烧热倒进蒜苔,调入精盐炒匀。
3.将蒜苔炒至八成熟时。
4.倒进年糕和辣椒炒匀。
5.加适量的清水将年糕煮软,。
6.收汁,倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽,味精调鲜。
7.出锅装盘即成。
鸡蛋:护眼明目
蒜苔 | 鸡蛋 |
年糕 | 辣椒 |
精盐 | 植物油 |
味精 | 生抽 |
1.蒜苔,年糕,煎好的鸡蛋,干辣椒切碎。
2.油烧热倒进蒜苔,调入精盐炒匀。
3.将蒜苔炒至八成熟时。
4.倒进年糕和辣椒炒匀。
5.加适量的清水将年糕煮软,。
6.收汁,倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽,味精调鲜。
7.出锅装盘即成。
0条评论