健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

豆苗肉丸汤的做法

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  1.原料

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  2.猪肉、姜剁成泥

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  3.肉馅加生抽、黑胡椒粉、淀粉顺时针搅拌

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  4.上劲后加入鸡蛋继续搅

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  5.娇好的肉泥用小勺舀入烧开水的锅里

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  6.一个个放入

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  7.全部煮开

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  8.捞起

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  9.锅中净水烧开

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  10.加入豆苗煮熟，调入盐、黑胡椒粉

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  11.放入肉丸再煮一下即可

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  12.盛盘，口感清爽，适合夏季