健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

胡萝卜素炒面的做法

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  1.材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）

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  2.面条

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  3.将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。

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  4.将香干放在案板上切开，待用。

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  5.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

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  6.用凉水过凉，待用。

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  7.将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。

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  8.烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。

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  9.接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。

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  10.然后，加适量的生抽。

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  11.加适量的盐。

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  12.加适量的鸡精。

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  13.调味炒匀，即成。

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  14.盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。