健康功效

香菇:活血化瘀
油菜:活血化瘀

食材用料

香菇油菜肉片的做法

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  1.油菜洗净备用。

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  2.香菇撕成小块。

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  3.肉切片。

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  4.香菇下锅焯熟。

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  5.把香菇捞出后洗净。

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  6.热锅放肉翻炒变色后放少许老抽上色。

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  7.放香菇继续翻炒。

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  8.放入油菜。

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  9.油菜变蔫后放盐。

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  10.出锅前加味精和少许蒜片提味。