健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

辣椒炒牛肉的做法

• 

  1. 牛肉在炒之前煮熟。

• 

  2. 牛肉块大、改刀成小片。戗茬切。

• 

  3. 把尖椒洗干净、切片。再切一个葱花。

• 

  4. 打开炉子、烧热炒锅、倒入一勺橄榄油、把尖椒牛肉片放锅里炒。

• 

  5. 放少许盐和胡椒粉、洒一点水。

• 

  6.辣椒牛肉片炒好了、盛盘。撒一点香菜。

小贴士

煮熟牛肉以后再炒、这时的肉好吃。而且牛肉生着炒不容易熟。
  煮牛肉方法参照炖牛肉的做法。


  这个菜比较筋道、香辣。吃米饭、下酒的一个小菜。简单容易做。