牛奶餐包的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
黄油:低蛋白质
食材用料
高粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 酵母 |
糖 | 盐 |
黄油 | 粗沙糖 |
牛奶餐包的做法
1. 把主材料除黄油外全放进面包机内
2. 把面团搅拌光滑后加入黄油
3. 把面团继续拌至扩展阶段在面团面包机内发酵至2.5倍大
4.取出松驰20分钟
5. 面团分割成6等份
6. 把一份面团擀成椭圆状
7. 把面片由外至内卷起
8. 把卷好的面团放在烤盘里
9.在温湿处发酵1.5倍大,用剪刀剪出向道口子
10. 洒下粗沙糖
11. 把烤盘在放180度的烤箱内,烤20分钟左右
12.出炉
0条评论