银耳红豆羹的做法
健康功效
银耳:保护神经系统
红豆:清热解毒
花生:健脑益智、护眼明目
食材用料
银耳 | 红豆 |
花生 | 红枣 |
西米 | 汤圆 |
冰糖 |
银耳红豆羹的做法
1...花生 红豆 银耳 红枣。。砂锅炖上两个小时。。因为侄女不想吃太软糯的,所以时间减半。。出锅之后花生红豆略有几分脆
2.在厨房被发现的西米 咳咳
3.锅内开水 放入西米 顺便也把汤圆放进去 一锅出来也省事
4.三分钟左右.汤圆浮起。。可以先出锅咯
5.放进冷水稍浸几分钟 捞出来放进碗里
6.西米继续煮上七八分钟。。直到只剩下内芯的一个白点点,关火。。小闷一下。。小小妞喜欢白点 不让多闷,所以成品有白点点不是全透明的呐。
7.成品图。。 顺便切了颗山楂糖果放上去。。 味道不错。。
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