核桃蘸的做法,第1张

核桃蘸的做法,核桃蘸,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

核桃仁 适量 白芝麻 适量
适量白糖 适量相克食物

核桃蘸的做法

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解1,第3张

    1.包好的核桃仁

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解2,第4张

    2.温水浸泡半小时,中途换1次水

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解3,第5张

    3.锅里放水,将将没过核桃,加入半勺盐6大勺糖(根据核桃多少放糖,我用了30个核桃)中小火煮至粘稠捞出晾凉

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解4,第6张

    4.白芝麻炒熟备用

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解5,第7张

    5.晾凉的核桃仁凉油下锅

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解6,第8张

    6.小火慢慢炸至枣红色,垫在漏勺上有当当的响声

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解7,第9张

    7.与白芝麻拌均匀

  • 核桃蘸的做法,核桃蘸的做法图解8,第10张

    8.完成了~

小贴士

这种做法的好处核桃更干净没有灰尘,做出来不会太甜,香酥可口,如果喜欢吃甜的可以省略温水浸泡的过程~~

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