admin 西芹鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
西芹:低蛋白质
食材用料
| 鱿鱼 | 西芹 |
| 干红辣椒 | 盐 |
| 鸡精 |
西芹鱿鱼的做法
1.挑选1颗西芹，鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。
2.西芹对剖后，斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀，再垂直于斜切的角度，鱿鱼铺平后切四竖刀，打成菱形片。锅内放油，倒入鱿鱼爆炒，等鱿鱼翻成卷后再倒入西芹爆炒，加干红椒，西芹断生后，加入适量的盐和鸡精，出锅。
3.摆盘等着开吃
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
西芹:低蛋白质
| 鱿鱼 | 西芹 |
| 干红辣椒 | 盐 |
| 鸡精 |
1.挑选1颗西芹，鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。
2.西芹对剖后，斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀，再垂直于斜切的角度，鱿鱼铺平后切四竖刀，打成菱形片。锅内放油，倒入鱿鱼爆炒，等鱿鱼翻成卷后再倒入西芹爆炒，加干红椒，西芹断生后，加入适量的盐和鸡精，出锅。
3.摆盘等着开吃
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