健康功效

冬瓜:清热
玉米:祛湿
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

冬瓜玉米鲜虾汤的做法

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  1.冬瓜去皮去瓤切成片。

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  2.从冰箱中取出冻玉米、冻海虾、小烤肠。

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  3.锅中放适量水，放入玉米、肠、海虾。

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  4.加入少许高汤精。

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  5.2片姜大火煮开。

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  6.当汤汁味道渐浓时，放入冬瓜、盐继续煮沸，至冬瓜熟烂关火。

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  7.加入芝麻油。

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  8.加入胡椒粉调味盛出即可。

小贴士

1、如果不是冷冻的食材，可将所有食材一起下锅。
2、如果放沙锅来煲，味道更赞。
3、烤肠可以不加。