健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

醋渍甜椒面包的做法

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  1.原料备用。

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  2.红、黄甜椒，清洗干净。

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  3.烤箱预热220度，甜椒入烤箱烤到表皮发黑。

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  4.甜椒入冷水中，急速冷却。

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  5.稍微放凉，快速上剥除外皮和内籽。

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  6.用刀清除干净内部的籽和筋膜。

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  7.切成细丝。

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  8.放入料理碗中，加入切碎的香芹、盐、胡椒粉。

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  9.调入适量的橄榄油和白酒醋。

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  10.搅拌均匀。

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  11.法式硬面包片表面涂上一层蒜香橄榄油，防止面包片软。

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  12.把搅拌好的甜椒丝，摆在面包片上即可。

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  13.装盘即可。