健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

香酥花生球的做法

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  1.准备好所有食材

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  2.花生入烤箱烤熟

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  3.烤好的花生剥掉红衣，擀碎

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  4.低筋粉（我用的是普通面粉和玉米淀粉按四比一的比例调成的）和盐混合

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  5.一边倒油一边用手搓成颗粒

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  6.再放入花生碎拌匀

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  7.再倒入牛奶揉成团

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  8.将面团揉成一个个差不多大的小球

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  9.烤盘涂上一层油，摆入花生球

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  10.烤箱提前预热，170度上下火烤15-20分

小贴士

1烤箱时间依个人家烤箱定

2面团不要过多的揉，捏成团就可以了

3烤饼干时要注意上色情况，上色深加盖锡纸，以免烤糊