admin 湿炒牛河的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蒜苗:抗癌防癌
食材用料
| 河粉 | 牛肉 |
| 蒜苗 | 盐 |
| 生抽 | 淀粉 |
| 黑胡椒粉 |
湿炒牛河的做法
1.利牛肉切细丝，加入盐、生抽、淀粉抓匀，蒜苗切小段
2.锅内加稍多的油，大火旺油滑牛肉
3.牛肉熟了盛出备用
4.锅内留底油加入河粉，调入生抽、黑胡椒粉翻炒
5.炒好河粉倒入牛肉同炒，一边炒一边淋少许水避免粘锅，最后放入蒜苗，盐调味即可
6.成品
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蒜苗:抗癌防癌
| 河粉 | 牛肉 |
| 蒜苗 | 盐 |
| 生抽 | 淀粉 |
| 黑胡椒粉 |
1.利牛肉切细丝，加入盐、生抽、淀粉抓匀，蒜苗切小段
2.锅内加稍多的油，大火旺油滑牛肉
3.牛肉熟了盛出备用
4.锅内留底油加入河粉，调入生抽、黑胡椒粉翻炒
5.炒好河粉倒入牛肉同炒，一边炒一边淋少许水避免粘锅，最后放入蒜苗，盐调味即可
6.成品
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