健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

自制爆米花的做法

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  1.做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。

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  2.玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。

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  3.融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）

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  4.倒入玉米粒拌匀。

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  5.盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。

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  6.透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃动锅，均匀受热）

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  7.爆完以后，立刻打开锅盖，放入适量的白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可。（糖量依据自己喜好）

小贴士

要记住常拿起锅晃动一下，这样玉米粒才会受热均匀。