番茄芝士焗饭的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
黄瓜:清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡蛋 | 番茄 |
火腿肠 | 黄瓜 |
玉米粒 | 青豆 |
马苏里拉奶酪 | 胡椒粉 |
咖喱粉 | 番茄酱 |
橄榄油 | 盐 |
番茄芝士焗饭的做法
1.准备好原材料:剩米饭一碗,青豆玉米粒适量,火腿1根,黄瓜1根,番茄1个,马苏里拉奶酪适量
2.将黄瓜,番茄,火腿肠切丁后装碗,留两片番茄最后铺饭上
3.鸡蛋打碎打成鸡蛋液,然后锅中倒入橄榄油,摊熟成鸡蛋皮,取出后切碎,备用
4.把黄瓜丁,番茄丁,火腿肠丁放入油锅中炒香,再放入隔夜饭炒,搅拌均匀,最后放入碎鸡蛋皮,炒香,期间根据个人口味加入番茄酱,盐,咖喱粉和胡椒粉
5.将炒好的米饭放于烘焙容器,铺上步骤2中留的2片番茄
6.再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7.入烤箱200度,烤至表面金黄色即可,大约20分钟
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