彩色小馒头的做法,第1张

彩色小馒头的做法,彩色小馒头,第2张

健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

面粉 适量南瓜 适量相克食物
黑芝麻 适量相克食物 酵母 适量

彩色小馒头的做法

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解1,第3张

    1.原料图

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解2,第4张

    2.黑芝麻磨成粉

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解3,第5张

    3.南瓜蒸熟打成泥

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解4,第6张

    4.菠菜打成泥

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解5,第7张

    5.酵母用温水化开

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解6,第8张

    6.菠菜泥和面加酵母合成面团

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解7,第9张

    7.黑芝麻和面加酵母合成面团

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解8,第10张

    8.南瓜和面加酵母合成面团

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解9,第11张

    9.温暖处发酵至两倍大。

  • 彩色小馒头的做法,彩色小馒头的做法图解10,第12张

    10.团成小馒头上锅蒸10分钟即可。

小贴士

*发酵的时候要盖上湿布或者保鲜膜,不然皮会干裂,我就犯了这个错误了。
*发酵好的面团团成小馒头之后要在放置10分钟在蒸。
*要凉水蒸,上汽后蒸10分钟,因为馒头较小,如果大馒头要时间延长。

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