健康功效

草菇:清热
芦笋:利尿

食材用料

蚝油草菇的做法

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  1.锅中水烧开，放入洗净的草菇略煮；

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  2.加入蚝油和生抽调味，继续煮几分钟；

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  3.加入湿淀粉勾芡；

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  4.用铲子搅拌至黏稠后关火；

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  5.芦笋洗净；

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  6.另烧一锅水，将切段的芦笋汆熟；

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  7.摆盘；

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  8.盛出蚝油草菇，完成。