胆囊息肉可以吃鸡蛋吗

胆囊息肉患者不宜吃鸡蛋。胆囊息肉根据息肉成分分为真息肉和假息肉。

临床上95%以上的患者是胆囊假性息肉，其主要成分是胆固醇的单相水结晶，即胆囊息肉患者的胆固醇不能溶解在胆汁酸中，导致胆固醇沉淀，成为胆囊息肉。

胆汁由肝脏分泌，在胆囊内浓缩，再通过胆总管排入肠腔，参与脂肪和胆固醇的消化。鸡蛋富含胆固醇，也被称为高胆固醇食物。胆囊息肉患者对自身胆固醇失去了平衡，对外源性胆固醇食物更是如此，不能完全溶解吸收。

因此，胆囊息肉患者不宜吃鸡蛋。