油炸猪肝的做法
健康功效
猪肝:利尿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肝 | 姜末 |
淀粉 | 盐 |
酱油 | 黑胡椒粉 |
料酒 |
油炸猪肝的做法
1.猪肝洗净,放水里泡30分钟去血水
2.把泡好的猪肝拿出沥水,切成薄片备用
3.切好的猪肝放入容器内,加入所有调料和姜末拌均,腌15分钟
4.最后放入淀粉拌均
5.锅里放油烧至6-7热,一片片放入猪肝炸至金黄
6.捞出沥油即可开吃,吃的时候可以撒些椒盐粉
小贴士
炸制的时候要用中小火,火不可太大
猪肝:利尿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
猪肝 | 姜末 |
淀粉 | 盐 |
酱油 | 黑胡椒粉 |
料酒 |
1.猪肝洗净,放水里泡30分钟去血水
2.把泡好的猪肝拿出沥水,切成薄片备用
3.切好的猪肝放入容器内,加入所有调料和姜末拌均,腌15分钟
4.最后放入淀粉拌均
5.锅里放油烧至6-7热,一片片放入猪肝炸至金黄
6.捞出沥油即可开吃,吃的时候可以撒些椒盐粉
炸制的时候要用中小火,火不可太大
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